蒲公英茶是可以清热解毒的，是非常适合夏季饮用，那么蒲公英放久了还能喝吗?发霉还能喝吗?

蒲公英放久了还能喝吗 ：

只要没有变质或者发霉现象是可以饮用的。蒲公英分为干的和新鲜的两种，干蒲公英只要在干燥、密封的状态下最多可以保存三年之久，新鲜蒲公英放久了会慢慢变干，脱水状态下泡开了一样可以饮用。

什么时候挖蒲公英最好：秋天挖最好。新鲜蒲公英泡水最好的时候是春夏，春天的蒲公英最为鲜嫩，夏天的蒲公英已经成长成熟了，泡水也好，做吃食也好都是很不错的，而秋天，蒲公英的营养成分开始向根部转移，这时候将其挖出，营养价值是最好的。

蒲公英发霉还能喝吗：

建议不要喝。食物发霉是细菌产生的霉变作用，一般不建议再食用，而且蒲公英是中草药，霉变后容易产生副作用，食用后对身体不仅无益还会有所损伤。

饮用发霉蒲公英茶有什么危害：发霉是由细菌繁殖引起的，其中还有可能含有致癌的黄曲霉素，食用含有黄曲霉素的食物就不止是拉肚子、腹泻这么简单了，还会在身体上留下癌症的因子。

蒲公英哪些部分不能吃：蒲公英全株可食用。蒲公英根、叶、花都可以入药食用，养生价值大同小异，但都是可以食用的，购买蒲公英的时候不用担心某些部位不能吃，一起炖水或者泡水都是可以的。

好了，小伙伴们你们都了解清楚了吧，知道，蒲公英发霉了就不要泡水喝了。