蛋挞是非常美味的美食，也是以后总可以在家里面自己自制作的甜品，那么蛋挞皮哪个牌子好?kfc的蛋挞皮是那个牌子?

蛋挞皮哪个牌子好 ：

俏农：层次超丰富，不会油腻

康康乐：酥脆，层比较厚，没有俏农多，但也不错。底部很棒!

七式：和康康乐差不多，比康康乐油一点点

焙莉私：超级油!烤盘里都是油!颜色也明显深很多

新增：5分满分的话

高贝：脆3分油2分

哈巧：脆4分油4分

口口香：味道较差0分好了

七式：脆1分油3分

俏农：脆3分油2分

康康乐：脆5分油1分

思念：凉了之后不会变软变塌

kfc的蛋挞皮是那个牌子：

KFC用的挞皮是思念出的，郑州市是思念大本营，在烘焙店可以买到冷冻的，一包18个，卖16块。

KFC蛋挞官方配方：

250毫升纯牛奶

500毫升淡奶油

400毫升毫升蛋液

这个是做一批的量，应产率在40个左右吧，自己家做可以把材料减半。说一下，KFC用的蛋液是甜的，里面已经加过糖了，如果在家做，用125毫升牛奶，250克淡奶油的话，可以加蛋黄4-5个(只要蛋黄，过滤掉蛋清)，白糖四十克左右，最好白糖先粉碎一下，

这样容易融化 搅拌均匀后倒进挞皮上烤箱烤30分钟，温度200度。注意不要倒太满，6-7分满就好，蛋液受热会膨胀，太满的话会流出来。

好了，关于蛋挞的介绍就到这里了，小伙伴们你们都知道了吧，是使用的思念的牌子哦。