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蜂王浆为什么是辣的 会导致性早熟吗

蜂王浆,很多人都有吃过,味道感觉是辣辣的。蜂王浆为什么是辣的?蜂王浆会导致性早熟吗?

蜂王浆,营养价值是非常高的,在市场上很受欢迎。蜂王浆为什么是辣的?会导致性早熟吗?

蜂王浆为什么是辣的:

蜂王浆为什么有辣味呢?导致蜂王浆辣喉的物质正是这种物质——王浆酸。王浆酸的主要口感就是有辣感,一般来说王浆酸含量越高,就越辣喉,因此它的含量是判断蜂王浆质量最重要的指标之一。

春天蜜蜂生产的第一茬蜂王浆被养蜂人称之为“春浆”的王浆酸含量有普通蜂王浆的数倍之多,为此春浆更为辣喉,价格也比普通蜂皇浆高。

目前我国出口日本的蜂王浆,都被客户要求王浆酸含量在1.8%以上才可以出口,而这些蜂王浆无疑是更为辣喉的高质量产品。所以大家选购蜂王浆的时候,有辣味的是好蜂王浆,不是什么变质造成的。

蜂王浆会导致性早熟吗:

蜂王浆“催熟”蜜蜂的成分并不是性激素,而是一种名叫“Royalactin”的活性蛋白质。新鲜蜂王浆中的这种蛋白质能促进生长激素的分泌,而口服蜂王浆时,这种蛋白质会被消化,无法保持活性,因此不必担心它对人体产生影响。

好了,关于蜂王浆味道的介绍就到这来了,小伙伴们都明白了吧。

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