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酸菜豆腐的做法 豆腐要焯水

酸菜豆腐是个什么菜呢?就是用酸菜煮豆腐,是非常的好一道开胃菜,酸菜豆腐的做法是怎样的呢?记得在做之前,豆腐还是要过一道水才行。

 酸菜豆腐的材料也是非常的简单,就是酸菜和豆腐煮到一起就可以了,酸菜豆腐的具体做法是怎样的呢?这可是一道很美味的菜,赶快来流口水:

材料:嫩豆腐、酸菜、泡椒、小红辣椒

酸菜豆腐的做法:

酸菜、泡椒、小红辣椒切小丁,豆腐切小块,焯一下水

油烧热,爆炒泡椒和小红辣椒,随后放入酸菜翻炒,倒入酱油,爆出香味

倒入半碗水,水烧开后放入豆腐,盖锅盖焖5分钟,加适量盐调味即可

一道酸菜豆腐就做好了,秘诀的酸菜做法食谱就这样被你知道了,回家后赶快自己动手制作!

这样美味的酸菜豆腐还不赶快来试试,看到都美味,要吃吃酸菜豆腐下饭,那肯定是要多吃几碗的。

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