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白凉粉怎么做 怎么拌好吃

白凉粉,这是非常受欢迎的小吃,很多地区都有在卖,价格也比较便宜,一般5、6块钱就可以买一碗吃。白凉粉怎么做?白凉粉怎么拌好吃?

凉拌白凉粉,是超级好吃的,很多人都爱吃,可以根据个人的口味来拌调料。白凉粉怎么做?怎么拌好吃?

白凉粉怎么做:

1、先准备适量的凉开水、白凉粉

2、准备一个大一点的碗,在碗里倒入白凉粉,然后倒入少量的凉开水,可以一边倒水一边用筷子搅拌,搅拌成凉粉糊就好了。

3、在锅中倒入适量清水,烧开之后,倒入刚刚搅拌好的凉粉糊,煮的时候也要用锅铲一直搅拌。等到烧开之后,就可以关火了。

4、可以准备一个不锈钢汤盆,把煮好的白凉粉装进这个汤盆里,等到放凉后就成型了,就可以吃了。

5、多的可以用保鲜膜封好,放入冰箱中冷藏保存,不过凉粉的保质期比较短,最好是现做现吃,一次少做一点。

白凉粉怎么拌好吃:

1、将做好的白凉粉切成细条状

2、蒜水一勺、葱末一勺、生抽和醋一小勺、味道可以放一点点、辣椒油一勺,淋在切好的白凉粉上,然后搅拌均匀之后就可以吃。

3、每个人的口味都是不同的,可以根据自己的口味来拌调料。喜欢吃辣的可以多放一点点辣椒油,不喜欢吃辣的也可以放一点点白糖,味道也是很不错的哦。

白凉粉的做法还是比较简单的,可以试着自己做来吃哦。

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