椰果罐头，这个也是罐头中的一种了，是很多人都是知道的，那么这个椰果罐头是怎么做的?有防腐剂吗：

椰果罐头是怎么做的：

制作椰果罐头首先，必须选择好原料，如果原料不好，后期加工再好也难有理想的效果。生产椰果最好是用100%的椰子水为原料，因为合格的椰果都是用新鲜的椰子水作为培养基的。

选好原料后，接着就要对原料进行调配，在原料中加入白糖、醋酸等一些100%食品级辅料。

第三步是对调配好的原料进行蒸煮、杀菌处理，然后装盘冷却，冷却后再进行接种处理。通过生物发酵5-7天后，再清洗、成型、挑选，成型的椰果一般呈现出白色或乳白色凝胶状，并且洁白无杂质。

椰果罐头有防腐剂吗：

外面购买的椰果罐头大部分都含有防腐剂，但是自己制作的话，一般是不会放防腐剂的。

关于椰果罐头的做法就介绍到这里了，一般里面都是有防腐剂的。