鳕鱼肠，这个相当于是一种火腿肠，很多人都是喜欢的，可美味了，那么这个鳕鱼肠怎么吃好吃?可以直接吃吗：

鳕鱼肠怎么吃好吃：

一、紫薯芝士鱼肠球

用料： 紫薯，芝士，鳕鱼肠，低筋面粉或淀粉。

做法：

1、紫薯蒸熟压成泥放适量水或配方奶，加入低筋面粉。

2、芝士切成小片，鳕鱼肠切碎，切成自己的宝宝适合的粒着就好。

3、把弄好的紫薯泥压成饼状包入芝士与鳕鱼肠，团成球，烤箱170度10分钟即可。

二、蔬菜鳕鱼肠炖蛋

用料： 鸡蛋两枚，深水湾鳕鱼肠一根，胡萝卜少许，香葱少许，油，盐，凉拌酱油。

做法：

1、鳕鱼肠切片、胡萝卜和香葱切末。

2、鸡蛋打散，加入鳕鱼肠、胡萝卜和香葱，加少许油、盐和凉拌酱油搅拌均匀。

3、上锅蒸大火烧开，转小火15分钟左右即可。

鳕鱼肠可以直接吃吗：

可以直接吃的哦，直接撕开就能食用，不过要适量!

鳕鱼肠的吃法就介绍到这里了，这个是可以直接吃的。