糯米，这是很多人都是喜欢吃的，是超级美味的，而且还比较粘稠，用电饭煲怎么做糯米饭?糯米用冷水泡还是用热水泡：

用电饭煲怎么做糯米饭：

1、先用水浸泡糯米(可以加点油)

2、倒尽水后，将配料加入，其次按个人口味加入调料，拌均匀

3、在电饭煲里加上水，放上架子，在架子上铺一张荷叶，将糯米倒在上面，蒸熟即可

ps如果做糯米饭，建议用高压锅，更容易蒸软糯米。

如果是煲仔饭的话，一般用的是大米，先把米蒸上，八成熟后，放配料，焖香后放调料

糯米用冷水泡还是用热水泡：

冷水。

泡米要根据米的性质

大米一般半个小时

糯米至少一个小时

泡米一律用冷水,且不宜用流水!

(米的营养在表面的,泡久了营养素损失多)

先淘后泡,泡后连同米和水一起食用

(否则泡过的米很多养分溶入其中,再淘或倒掉的话,营养就所剩无几了)

用电饭煲做糯米团的方法就介绍到这里了，糯米一般都是用冷水泡的。