鲟鱼，这种鱼是很多人都是喜欢吃的，也是可以人工养殖的，自己在家里也是可以做的，鲟鱼怎么杀?鲟鱼鱼子酱的价格是多少：

鲟鱼怎么杀：

要把买回来鲟鱼先敲晕，然后洗一下鱼身。接着准备一盆开水，先将鲟鱼的背部有鳞片的地方浸入开水中，烫一下，烫四到五秒左右，这里要小心一下，可别把鱼皮烫开花了。用手轻轻一搓，就会发现硬的鳞片可以搓下来，对其他部分也这样处理。但是注意不要烫的太久，会把鱼皮烫破的。再用刀刮去它的全部鳞甲，再开内脏，清理一下。这样鲟鱼就杀完。

鲟鱼鱼子酱的价格是多少：

上等的Beluga鱼子酱30克的价钱是1200元人民币，价格还是比较昂贵的，毕竟是上好的珍品，营养价值极好，味道也十分的抢口美味。

关于鲟鱼的杀法就介绍到这里了，这个鲟鱼鱼子酱的价格也是醉了，有点小贵。