新蒜头，这是很多人蒜头一般都会用来做泡菜之类的，新蒜头怎么弄成老蒜头?新蒜头和老蒜头的区别有哪些：

新蒜头怎么弄成老蒜头：

要放在太阳底下晒干，不然容易发霉变坏。

我们老家就是种大蒜的，新鲜的蒜头都是晒开之后在卖的，不晒干很容易发霉。

新蒜头和老蒜头的区别：

新蒜是有点紫色皮的，包开以后里面的蒜瓣很光滑啊，很白，跟老蒜很容易分开的，一点都不干，包皮的时候皮也很厚的。总之和老蒜一比就知道了，你买的时候包开一瓣看看，和平时的蒜差不多的就是老的，包完以后感觉很不一样，非常不一样的就是新蒜!紫色皮的!

新蒜头变成老蒜头的方法就介绍到这里了，这个新蒜头和老蒜头还是有区别的。