银耳，这是很多人都是超级喜欢吃的，美味到不要不要的，银耳是发物吗?银耳是凉性还是热性：

银耳是发物吗：

银耳应该也算发物.

所谓发物，是指特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。在通常情况下，发物也是食物，适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适，只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。

按照发物的性能分为六大类：一为发热之物，如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等;二为发风之物，如虾、蟹、鹅、鸡蛋、椿芽等;三是发湿热之物，如饴糖、糯米、猪肉等;四是发冷积之物，如西瓜、梨、柿等各种生冷之品;五是发动血之物，如海椒、胡椒等;六是发滞气之物，如羊肉、莲子、芡实等。

银耳是凉性还是热性：

中性。

银耳：性味：甘;淡;平;无毒。

归经：肺经;胃经;肾经。

功能：滋补生津;润肺养胃。

主治：虚劳咳嗽;痰中带血;津少口渴;病后体虚;气短乏力。

银耳确实是发物，这银耳是中性的食物，可以自己在家里做。