夹生饭，许多煮过饭的小伙伴都知道这个夹生饭，就是这个饭还没有煮熟，来看看夹生饭能炒蛋炒饭吗？夹生饭能做炒饭吗：

夹生饭能炒蛋炒饭吗：

米饭夹生可以做蛋炒饭

材料：白米饭250克，蛋黄2个，胡萝卜1/2根，洋葱1/4个，黄瓜1/2根，盐3克，食用油15毫升

做法：

1.胡萝卜、洋葱、黄瓜切小丁，将蛋黄从整鸡蛋中分离备用；

2.将蛋黄液倒入米饭中拌匀，同时将饭粒拨散使饭粒成金黄色；

3.大火烧热锅中的油，将裹好蛋液的米饭倒入，炒至米粒呈松散状；

4.加入洋葱丁、胡萝卜丁翻炒2分钟，最后加入黄瓜和盐稍微拌炒即可；

夹生饭可以做炒饭吗：

可以的,但是要加点水.

1、米饭,是中国人日常饮食中的主角之一,中国南方主食.一味米饭,与五味调配,几乎可以供给全身所需营养.大米性平、味甘; 有、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效.

2、留有胚与糊粉层的大米饭含有人体90%的必需营养元素,且各种营养素十分均衡,所以是最佳主食.米饭的面世,可追溯至粥.由于烹煮粥水控制水量的要求比米饭低,上古的华夏民众慢慢掌握不同水量时的烹煮效果,就发展出较饱满的米饭.

夹生饭是可以做蛋炒饭和炒饭的，那味道也是不错的，还不赶快来试试。