高丽参,有点像是人参,这是很多人都是非常喜欢的,来看看高丽参是热性还是寒性?高丽参怎么吃呢?
高丽参这可是大补品,很多人都是非常喜欢的,还是来看看高丽参是热性还是寒性?高丽参怎么吃?
高丽参热性还是寒性的:
高丽参既不是热性也不是寒性,是温性的中药材。
高丽参味甘、微苦、性微温,入肺、脾、心、肾经,具有大补元气、滋补强壮、生津止渴、宁神益智等功效,适用于惊悸失眠者,体虚者,心力衰竭、心源性休克等症。
高丽参怎么吃:
1、炖服
将高丽参切成2cm薄片,放入瓷碗内,加满水,封密碗口,放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。
2、嚼食
以2~3片高丽参含于口中细嚼,生津提神,甘凉可口,是最简单服用方法。
3、磨粉
将高丽参磨成细粉,每天吞服,用量视个人体质而定,一般每次1~1.5克。
4、冲茶
将高丽参切成薄片,放在碗内或杯中,用开水冲泡,闷盖5分后即可服用。但这种方法不能完全发挥高丽参的药效,比较浪费。
5、泡酒
将整根高丽参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡,每日斟情服用。
6、炖煮食品
高丽参在食用时常常伴有一定的苦味,如果将高丽参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖,可消除苦味,滋补强身。
高丽参是中性药材,吃法也是有很多的,可以选择自己喜欢的一种吃法。