草菇，这个也是菌类中的一种了，是很多人都是知道的，那么这个草菇有苦味能吃吗?吃起来苦是不熟吗：

草菇有苦味能吃吗：

草菇苦说明已经变质了，不能继续食用。

草菇好吃，但有股腥味，有些人会不习惯，其实，这股腥味是可以去除的，方法很简单：草菇放入淡盐水中灼烫后挤去水分，再用流动水冲洗干净即可。

草菇吃起来苦是不熟吗：

说明已经变质了，最好是不要吃，为了自身健康，已经坏了或变质的东西不要吃

草菇发霉变不可再吃，一是味道变质不好吃，二是产生的霉菌对人体有害，因此不能再食用。

草菇要是有苦味说明是已经变质了，变质就不要吃了。