茶树菇，这个是好吃到不要不要的，是真的美味的，那么这新鲜茶树菇的根能吃吗?怎么洗：

新鲜茶树菇的根能吃吗：

茶树菇的根如果没有老化是可以吃的。有的茶树菇采收太晚，根部老化，就不能吃了。咬不动。有的茶树菇采收比较适时。根部没有老化，是可以吃的。

新鲜的茶树菇怎么洗：

很多朋友在清洗茶树菇的时候不知道怎么清洗，非常容易断掉，那么今天小编就来和大家分享一个最简单的方法，首先我们用温水把茶树菇泡上10分钟。这样泡一泡，主要是为了把伞茎里面的杂质去除的更干净。茶树菇泡够10分钟以后，就可以洗净改刀了。相比其他菌类，茶树菇的柄质脆嫩，而且它还是茶树菇中最香的部分呢，所以只有茶树菇的柄是可以入菜的。

新鲜茶树菇的根要是没有老化是可以吃的，但是要注意新鲜茶树菇的清洗方法。