单枞茶，这个也是茶叶中的一种了，是很多人都是知道的，那么这个单枞茶的泡法是怎样的?功效与作用有哪些：

单枞茶的泡法：

1、茶具可用盖碗或紫砂壶，泡凤凰单枞用盖碗较好。

2、取干茶7克左右，用100度的沸水冲泡。用壶盖刮去浮上来的泡沫，第一泡为洗茶，不饮用，加水后立即倒掉，其中以2、3泡香气最佳;又以5、6泡口感最好。如在办公室用玻璃杯等品饮此茶时，请取3-5克茶叶投入口杯(或按饮茶者需要用茶)，用沸水冲泡，盖上杯盖，以防香气外溢及保持水温，5-20秒后即可品尝。

3、清香型：平泡高冲快出，嫩香爽口。一水5秒出汤;二水到五水10秒;六水以后可适当延长。

4、浓香型：满泡快入慢出，重韵甘醇。一水不低于10秒(看茶定)，二水20秒，三水30秒，以后随便。

单枞茶的功效与作用：

1、瘦身。人的脂肪细胞中，未被消耗的能量，都被当作中性脂肪来储存，以便运动时作为能源使用。饮用单枞茶可以提升类蛋白脂肪酶的功能;即可以提高分解脂肪的酵素，而脂肪代谢量也相对地提高了，从而起到了减肥瘦身的功效。

2、降脂。单枞茶具有促进分解血液中脂肪的功效，也能降低胆固醇的含量。

3、抗癌。单枞茶也有抗肿瘤、提高淋巴细胞及NK细胞的活化作用，以及加强免疫功能、预防老化等作用。

4、改善皮肤过敏。有调查表明，皮肤病患者中因患过敏性皮炎的人数居多，而单枞茶中含有抑制病情发展的功效。

泡单枞茶的方法就介绍到这里了，这下知道这个功效与作用了吧!