小叶苦丁茶，最近在抖音上火了一把，吸引了不少网友。小叶苦丁茶怎么挑选?怎么泡?

小叶苦丁茶怎么挑选：

1、首先我们得闻一下小叶苦丁茶的香气。品质好的小叶苦丁茶是没有异味、没有霉气和焦气。

2、从味道来说，品质好的小叶苦丁茶是先苦后甘的。且品质好的小叶苦丁茶的苦味是口感可接受的醇爽，无异味为好。品质好的小叶苦丁茶它的甘味是回甘味不强烈、口感甘醇，无甜味。品质好的小叶苦丁茶饮后口腔及喉咙感觉清醇甘味，无恶味感。

3、从小叶苦丁茶的叶低来说，品质好的小叶苦丁茶的叶底的颜色是靛青或暗青色的，且比较柔软和叶片无焦斑、无碎物。

4、从小叶苦丁茶的汤色来看，品质好的小叶苦丁茶泡出来的汤色是黄绿、清澈、没有浑浊和悬浮物。

小叶苦丁茶怎么泡：

1、首先我们得用开水来泡茶对吧，这也是一个常识了。

2、如果想泡出一杯好喝的小叶苦丁茶，水质一定要好的。我们可以用矿泉水、泉水或纯净水等优质水。

3、我们选用的茶具可以是瓷器或陶器，这样泡出来的小叶苦丁茶味道更佳。

4、泡小叶苦丁茶时该放多少小叶苦丁茶呢?我们放小叶苦丁茶的量要少，因为小叶苦丁茶的特点是量少味浓、耐冲泡。但对于初次喝小叶苦丁茶的人来说，如果以250毫升的沸水来泡2～3支茶芽，也许就会觉得太苦了，所以初次喝小叶苦丁茶的朋友可以再放少点。

5、在泡小叶苦丁茶时，你可以单独冲泡小叶苦丁茶，也可以与其他茶叶、药材混合一起冲泡。单单泡小叶苦丁茶，可以保持小叶苦丁茶的原汁原味，且清甜爽口，也是一种苦尽甘来的享受。当把小叶苦丁茶与其他茶叶，比如说绿茶、乌龙茶、毛尖、龙井、花茶等混合冲泡时，则既有这些茶的香味，又有小叶苦丁茶回甘和润喉的优点，这样一壶茶可以带给你另一种不同的心情。

好了，关于小叶苦丁茶选购及泡法就介绍到这里了，小伙伴们都明白了吧。