要说起这个荠菜，这是很多人都是超级喜欢的，这个荠菜是要开花的，这个荠菜花可以泡茶吗？荠菜花泡茶的功效有哪些：

荠菜花可以泡茶吗：

可以。

荠菜花就是荠菜开的花，荠菜花泡水的效果和荠菜泡水的效果差不多。所以养生健体喝荠菜花泡水也行，当然，不要喝多，每种食物都要适量。

荠菜花泡茶的功效是什么：

1、护心降压

荠菜花中含有较多的钾元素，钾元素是人体内电位差的主要元素之一，其主要的功效在与维持体内的电解质的平衡和电位的平衡，并且对心肌的功能有明显的调节作用，食用荠菜花食物能维持心肌的兴奋性，调节心肌正常电位，扩张冠状动脉，对心血管经有一定的防治作用。

2、促进产后恢复

荠菜花中含有很多对人体子宫有刺激活性的成分，孕妇在生产后食用荠菜花泡的茶饮能促进产后子宫的恢复。

3、杀菌消炎

荠菜花中含有草酸、酒石酸、苹果酸、丙酮酸、对氨基苯磺酸及延胡索酸等多种有机酸，烹饪食用对调节胃肠内菌群有一定的作用，在很多偏方中荠菜花常用来捣碎做外伤的外敷药物使用，主要是杀菌灭菌，以防外伤感染。同时荠菜中含有的荠菜酸具有促进血小板凝结的作用，可促进伤口的愈合。

4、清热去火

荠菜属于重要的中药，其主要功效是清热去火，并且全株都可入药，荠菜的花也和荠菜的枝叶一样属于寒凉性的食物，食用之后能清热降火，对热性体质的人和上火的人来说是一味调养身体的良药。

这个荠菜花是可以泡茶的，而且对人的身体还是有好处的，东西虽好，但是也不要喝太多。