鲶鱼，这个也是鱼类中的一种了，是超级多的人都是知道的，那么这个鲶鱼不能和什么一起吃?头能吃吗：

鲶鱼不能和什么一起吃：

1、鲶鱼子有毒，必须经过较长时间的烧煮才可食用，否则会引起中毒，症状主要为腹痛和腹泻。

2、鲶鱼不能和牛肝同吃，会产生不良的生化反应，有害于人体。

3、鲶鱼不宜与鹿肉同吃，会影响营养素的吸收。

4、鲶鱼和牛肉一起吃会引起中毒，可以用人乳和鼓汁治疗。

鲶鱼头能吃吗：

能吃，对人体无害。但是有一种鲶鱼的学名叫革胡子鲶，俗称塘鲺，个头比一般鲶鱼要大，有一定毒性，鱼头不可以吃。

不能和鲶鱼一起吃的食物就介绍到这里了，头也是可以吃的。