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草虾是海虾还是河虾 和基围虾的区别

草虾,这是比较常见的一种虾,在吃之前需要先了解她的属性。草虾是海虾还是河虾?草虾和基围虾的区别?

草虾,这是非常美味好吃的,有的人认为它是海虾,有的人说它是河虾。草虾是海虾还是河虾?草虾和基围虾的区别?

草虾是海虾还是河虾:

草虾是河虾,淡水虾,学名斑节对虾,又称黑壳虾,属对虾科。由于该虾喜欢栖息于水草场所,故称为草虾。草虾具有生长快、食性杂、广盐性、养殖周期短、个体大、肉味鲜美、营养丰富、成虾产量高等特点。

草虾和基围虾的区别:

1、草虾,学名斑节对虾,又称黑壳虾,软甲纲,对虾科。额角齿式为7-8/2-3。头胸甲具触角刺、肝刺及胃上齿,无额胃脊,肝脊明显而平直。额角侧沟短,向后超不过头胸甲中部。第五步足无外肢。体由暗绿、深棕和浅黄横斑相间排列,构成腹部鲜艳的斑纹。

生命力强,肉味鲜美,个体大,是对虾属中最大的一种,最大的雌虾长达33cm,体重超过500g。杂食性。

2、 基围虾体淡棕色,额角上缘6~9齿,下缘无齿。无中央沟,第一触角上鞭约为头胸甲长的1/2,腹部第1~6节背面具纵脊,尾节无侧刺。第一对步足具座节刺,末对步足不具外肢。近缘新对虾的形态特征与刀额新对虾相似,不同的是其腹部游泳肢鲜红色。雄性交接器为“Y”形,雌性交接器为“c”形,中央板呈台状。

草虾的壳有点透明,而基尾虾不是。草虾在烧熟后从颜色上没有基尾虾红。

好了,关于草虾和基围虾的区别的介绍就到这里,草虾是河虾。小伙伴们都明白了吧。

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