蒜香青豆，这是很多人都是喜欢吃的，可美味了，吃了完全就是停不下来，那么这个蒜香青豆的营养价值有哪些?吃多了会胖吗：

蒜香青豆的营养价值 ：

蒜香青豆中含有丰富的营养物质。据研究表明，蒜香青豆中，富含有多种的维生素，其中最多的应该就是维生素B，此外蒜香青豆中还含有多种的矿物质元素。

1、能够预防脂肪肝。蒜香青豆含有不饱和脂肪酸、大豆磷脂等活性物质，有保持血管的弹性的作用，能够预防脂肪肝。

2、防癌抗癌。蒜香青豆中含有皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，能够抑制大部分的癌症。

蒜香青豆吃多了会胖吗：

答案当然是不会。蒜香青豆中没有胆固醇，因此平时如果多吃一些青豆可以减少人体血液中的胆固醇还可以预防心血管疾病的发生，从而起到减肥的作用。因此在减肥过程当中吃一些蒜香青豆并不会对减肥大业造成影响，但凡事都有个度，适可而止才是最重要的。

蒜香青豆的营养价值就介绍到这里了，这个吃多了是不会发胖的。