金盏菊长得就是非常的好看，是菊花中的一种，不仅好看，还可以用来吃，金盏菊可以用来泡水，金盏菊的功效与作用都有哪些呢？金盏菊的别名叫什么呢？

金盏菊的功效与作用：

金盏菊富含胡萝卜素、蝴蝶梅黄素、维生素C、维生素A和苹果酸等多种营养物质，尤其花瓣，具有很好的美容作用，爱美的女士不妨可以采摘后泡茶饮用，或者直接做菜食用。其嫩叶也可以食用，采摘后洗净，入开水焯烫，再用清水漂洗，然后凉拌食用即可。

这看似普通平凡的花儿，其实也有着非凡的药用效果。它的花和叶味淡性平，均有凉血止血、抗菌消炎的作用，特别是对于葡萄球菌和链球菌效果较好。在欧洲民间，还有用它来治疗青春痘和痤疮的传统。

金盏菊的别名：

金盏菊，又名金盏花、长生菊、黄金盏、醒酒花等，是菊科金盏菊属两年生草本植物。在古代欧洲国家人们经常把它作为药材和染料，其叶和花也常被人们摘了食用，具有抗菌消炎、消毒去火的食疗作用。

而在很久以前印度人把这开着橘红、金黄色的花儿尊为“圣花，”人们把金盏菊编织成花环挂在神明的雕像上，还把金盏花系在门把上，祈求祛病除邪。

金盏菊野外辨别方法：金盏菊全株被柔毛，叶长圆形互生。花序直径约5cm，花常为金黄色或橘红色，有卷瓣或重瓣等品种。

关于金盏菊的功效与作用以及别名就介绍到这里了，在自己家里也可以养一株，可以吃，还可以观赏。