酱油，这是超级的好吃的，是美味到不要不要的，这酱油可以用什么代替?黄豆酱油是生抽还是老抽：

酱油可以用什么代替：

如果是咸淡的话应该是盐，如果是味道的话就用生抽，还可以用其他的调味料比如海鲜酱豆豉酱...

白糖有吧，白糖和油在锅里炼，炼成焦糖可以代替酱油，出来的颜色比酱油好，但是不能加多，会变苦。

黄豆酱油是生抽还是老抽：

既不是生抽也不是老抽，介于两者之间，是未经脱色或添加焦糖的原浆黄豆酱油。

1、黄豆酱油为一类调料品，主要由黄豆与酱油制作，需经过蒸豆、发酵、酿制、出油、曝晒等步骤。

2、黄豆酱油在烹调食物时适量的加入，令食物的具有色香味，增进人的食欲感。

3、黄豆酱油含有丰富的钠离子，可维持和调节组织液的平衡。

酱油就介绍到这里了，这个酱油不是生抽也不是老抽。