糯米糍粑可是一代人的记忆，是很多人都喜欢吃的，但现在在大城市里了还真的很难找到糯米糍粑，就只有自己在家里做了，糯米糍粑的做法是怎样的呢？能多吃糯米糍粑吗？

食材：糯米，温水，凉水，花生、芝麻，黄豆

糯米糍粑的做法步骤：

1.糯米翻入凉水浸泡，让其充分膨胀变软，晾干后放入饭桶。

2.把饭桶放入到大锅中蒸至蒸熟，大概20分钟左右。

3.选用合适的工具，石碗，木锤。如没有这些可以考虑选择其他工具，只要能承受敲打得都可以！把蒸熟的糯米倒入到石碗里，用力进行敲打均匀，只要看不到一粒一粒的情况下即可！

4.接下来准备炒黄豆，花生，芝麻！这里选择用大锅比较方便快速，没有大锅的可以选择烤箱，把黄豆，花生，芝麻炒熟用石头碗捣成粉！弄好后盛奇来，接着要用

5.打好的糍粑倒入到装有黄豆粉，花生仁，芝麻的盆里，放点糖货盐，搅拌均匀即可开吃了

注意事项：

糍粑虽好吃，可以不能吃太多，不容易消化

糍粑可以做成甜的和咸的，口感自己可以搭配

糯米糍粑的做法就介绍到这里了，可不要贪吃，小心不消化，不消化那是非常的难受的。