肠粉，是非常好吃的，很多人都喜欢拿它来当早餐吃。肠粉是发物吗？能多吃吗？

肠粉是发物吗：

肠粉是把米加水磨成浆，再把米浆蒸成一层很薄的糍层，后将其卷成肠形的食物。故名为肠粉，不是发物也。

肠粉能多吃吗：

适量吃最好，什么好吃的东西都是过犹不及的。

肠粉源于广东，目前已在全国传开，按地理（口味）区分较出名的有广州的西关肠粉，梅州的客家肠粉，潮州潮汕肠粉，云浮的河口肠粉，郁南的都城肠粉等。

广州的肠粉呈现透明状，口感比较q弹，一般酱料是酱油，配菜多为生菜。潮州的肠粉呈现白色，口感香糯，酱料多为耗油花生酱，配菜各式各样。

好了，关于肠粉的介绍就到这里了，小伙伴们都明白了吧。