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转基因大豆与普通大豆的区别 转基因食品吃了会过敏吗

大豆,这是生活中比较常见的,但是稍微不注意就买到了转基因大豆,那么,转基因大豆与普通大豆的区别都有哪些呢?吃了转基因食品会过敏吗?

 要说起这个大豆,这可是非常的常见的,但是买大豆可是一个让人非常烦恼的问题,可能会遇到转基因大豆,来看看转基因大豆与普通大豆的区别有哪些?吃了转基因食品会过敏吗:

吃转基因的产品可能产生过敏?

当你吃一个平常的食物的时候,可能从来没有出现过过敏的症状,但是当你不经意再吃的时候有过敏反应,这样的情况也是时常有发生的,据国内一些机构分析可能是食材为转基因。

转基因大豆和普通大豆的区别:

首先看外形,黄豆而言进口转基因大豆,呈扁圆或椭圆、色泽暗黄,与国产大豆明显区别是豆脐呈黄褐色,单从外观和颜色还不足以鉴别是否为转基因。

其次,在各大超市和商场也会标记是否为转基因,包括各大食品厂生产的产品也是会与标识是否为转基因,这个在油脂行业特别明显。一般大豆油都会标记为转基因。

然后还可以用水鉴别,其实原理也简单。转基因大豆一般是不发芽的,当你用水侵泡大豆时,非转基因的大豆一般很快就能发芽,而转基因基本不会发芽。

要是吃了转基因食品可能会出现过敏的情况,还是要分清楚是否是转基因食品,这下可以分清楚转基因大豆和普通大豆了。

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