要说起这个榴莲，这是真的好吃好吃的，就是价格挺贵的，带壳的都要接近30块钱一斤，它的壳还是非常厚的，剥了壳感觉就没有多少肉了，一个4斤的榴莲能剥出多少的肉呢？

一、榴莲开了合上去还会熟吗：

合上放入冰箱里面保存，2到3天时间是不会坏的。

在买榴莲的时候，最害怕的就是买到的榴莲不成熟，所以会要求商家将榴莲打开验货，看是否成熟，不过打开了之后，也不着急吃，那就可以将榴莲合拢，用橡皮筋缠上，放入保鲜袋或者是保鲜膜里面包裹好，这样可以避免蚂蚁及小黑飞爬进去。

然后将榴莲放在冷藏室里面，可以放2到3天的时间。既然榴莲都已经开口了，那还是要尽快的吃完，以免开口后降低风味。

如果想要榴莲保存更长的时间，可以将榴莲放在冷冻室里面。

可以将整个榴莲放入冷冻室里面，也可以一小块一小块榴莲放入冷冻室里面，不过整个榴莲占地面积可是非常的，占空间不说，吃的时候也很难将它解冻。如果感觉最近几天就要吃榴莲了，还是放冷藏室吧！放冷冻室也太难解冻了。

二、一个4斤的榴莲剥出来有多少肉：

能剥出两斤肉。

榴莲看着是很大的，其实它的壳是非常的厚的，壳的重量还是挺重的。不过一个榴莲具体能剥出多少的肉，这就要看榴莲的品质了，一般品质的流量肉占40%，一个5斤的榴莲可以剥出2斤的肉。品质上乘的榴莲，4斤流量是可以剥出2斤肉的。

吃流量还是要掌握好季节，一般榴莲是在每年的6到7月份上市，是批量上市，这个季节的榴莲成熟度是非常的高，口感是非常的好。

可不要小瞧了一个榴莲里面的营养了，里面的蛋白质、碳水化合物、维生素或者是矿物质成分都是很丰富的，是营养成分很高的一种水果。口感是很清甜的。