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山竹肉有点黄是烂了吗 如何挑选山竹

相信大家都知道通常情况下山竹里面的果肉都是白色的,但有时我们在超市里面买的山竹打开来看会发现里面的果肉是黄色的,那么山竹肉有点黄是烂了吗?如何挑选山竹?

山竹不仅吃起来甜而且营养价值高,有很多人会经常买这种水果吃,但是有不少人在购买回来都会发现山竹里面的果肉变黄了,那这是怎么回事呢?这代表烂了吗?我们又应该如何挑选新鲜的山竹呢?

山竹肉有点黄是烂了吗:

如果山竹里面的果肉有点黄那说明已经变质了,可能是存放时间过久所导致的。山竹肉有点黄最好不要食用,以免对身体造成伤害。另外要注意,我们在超市购买山竹,要选那些外表上没有一点黄的,如果外表有黄点,那么山竹很快就会腐烂,我们平时吃山竹也尽量买了就吃掉,不然放久了果肉就容易变黄。

如何挑选山竹:

1. 看山竹外表颜色

山竹的外壳一般有鲜红色和深紫色还有深咖啡色,颜色越浅的山竹是越新鲜的,但是有些鲜红色的山竹因为还没有熟透而不够甜,深咖啡色的又太熟了而肉质太软很容易腐烂,因此我们选择外表是深紫色的山竹购买比较好,不仅甜而且肉质结实,可以放的时间长一点。

2. 用手捏果壳

我们在选购山竹的时候可以用轻轻按一下果壳,看它有没有弹性,一般来说,新鲜的山竹果壳是非常具有弹性的,用手捏一下它会恢复原状就说明这个山竹是新鲜的,如果用力捏都捏不下去,那就说明这个山竹变得很硬了不新鲜,这类最好不要购买。

山竹肉有点黄是烂了,因此未来防止买到烂的山竹。我们应该掌握选购山竹的好方法。

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