夏季很多水果都是上市了，也是可以做成各种美食的，那么荔枝可以炖汤吗?可以做水果捞吗?

荔枝可以炖汤吗 ：

可以。

荔枝肉和稀饭炖能吃，不会对肠胃造成伤害。但是荔枝肉容易煮烂，注意火候。

荔枝的营养成分：每100克荔枝中含热量293千焦，蛋白质0.9克，脂肪0.2克，食物纤维0.5克，糖类16克，维生素A2微克，维生素B10.10毫克，维生素B20.04毫克，烟酸1.1毫克，维生素c41毫克，钾151毫克，钠1.7毫克，铁0.4毫克，锌0.17毫克，磷24毫克，硒0.14微克。

荔枝可以做水果捞吗：

以。荔枝冰饮+西米水果捞的做法

材料：荔枝300克、西瓜1块、火龙果1个、芒果2个、葡萄少许、酸奶125克、鲜柠檬片1片、炼乳a2勺、西米50克、炼乳b2勺、水150克、黑巧克碎少许。

1.荔枝去壳去核，放入冰箱冷冻1小时以上，冻住果肉。

2.果肉倒入料理机，再倒入150克水，炼乳A，搅拌打碎。

3.汁液倒入杯中，加一片柠檬，撒上黑巧克力屑即可。

4.水烧开放入西米，中火煮约15分钟，至西米粒中间只剩细微的白芯，关火盖盖焖20分钟左右，直至西米变成透明色，用前过凉水沥干，口感更Q.

5.处理成小块。

6.芒果处理：顺着果核剖成两瓣，在果肉上划十字刀，用手指把果肉顶出来用小刀切下。

7.切好的水果在盘子上码好，西米加入果盘,浇上酸奶。

8.淋上炼乳B，西米水果捞就制作好了。

好了，小伙伴知道荔枝是可以炖汤哦。