人参果，，相信很多人都有吃过，吃法是有很多种的。人参果好吃吗什么味道?中间的籽能吃吗?

人参果好吃吗什么味道：

不好吃，味道有点像没味道的黄瓜，反正不甜不咸不苦不酸，但是营养价值很高

营养价值：具有低糖、高蛋白和富含多种维生素、氨基酸以及微量元素的特点。据化验分析，每100克成熟鲜果中，含蛋白质1.9克，是黄瓜、番茄的2倍，鸭梨、金帅苹果的9倍;总糖3.1克，与黄瓜、番茄相近，而远低于鸭梨与金帅苹果;粗脂肪0.2克，与黄瓜、番茄相等;维生素C130毫克。是梨与苹果的32倍，黄瓜的14倍，番茄的6.8倍;维生素B10.25毫克，是番茄、黄瓜的8倍，苹果的5倍;维生素B20.27毫克。是黄瓜、番茄、鸭梨的9倍;胡萝卜素0.9毫克，是番茄的2倍，黄瓜的10倍;总氨基酸1818毫克，必需氨基酸253毫克，均远比黄瓜、番茄、梨与苹果高;特别是微量元素硒高达15微克。分别是黄瓜、番茄、梨、苹果的8.8、22、12、11倍。还有钼3.44毫克、镁11.2毫克、铁6.59毫克、锌1.14毫克、锰0.39毫克、钴0.332毫克等。可以看出，人参果所含的营养成分既高又全面以，食用能补充人体所需，具有较高的营养价值。

人参果中间的籽能吃吗：

人生果又名又叫做香瓜果，正常都可以生吃的，它的吃比较多，吃起来和番茄的味道比较像，吃法也比较多，通常是可以蒸着吃，煮着吃，烧汤喝，或者是入菜，口味都是很好的。大多数的人都会选择人生果搭配着其他的荤类的肉，一起炒着吃，很少的人直接食用。

好了，关于人参果口感的介绍就到这里了，希望对大家有帮助。