青芒口感是脆甜的，也是非常硬的，也是不少人呢都吃过的额，那么青芒皮可以吃吗?可以生吃吗?

青芒皮可以吃吗：

青芒的皮是不能吃的，一般情况下吃青芒的时候要先削皮，其实除了青芒之外其他芒果的皮基本上都是不能吃的，下面小编来教大家一种切芒果的方式。

1、先把芒果洗干净然后立着放在案板上，即让果核与案板呈垂直状，然后以果核为中心，在果核右边切一刀，芒果被分为两部分。

2、按照同样的切法在果核的左边切一刀，芒果被分为三部分了。

3、取芒果的左右两边果肉，在果肉上划格子，但是注意不要切到皮。

4、把划好格子的芒果拿在手上，手指抵住芒果皮往上顶，这样芒果就被翻成一朵花的样子了，装盘端上桌吧。

青皮芒一种原产印度的常绿乔木，叶革质，互生;性温，花小，黄色或淡红色，成顶生的圆锥花序，产芒果和劣质淡灰色木材。芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。芒果为着名热带水果之一，因其果肉细腻，风味独特，深受人们喜爱，所以素有“热带果王”之誉称 。

青芒可以生吃吗：

青芒不能生吃，青芒虽然可以直接吃，但要等到成熟之后，成熟之后的青芒切开就可以直接吃了。

青芒果是完全可以吃的，而且味道非常甜脆，营养价值也比较高。青芒果中含有丰富的维生素、维他命等物质，可以起到美容护肤和减肥瘦身等多种功效，同时也能够帮助滋润肠胃，并能降低血压值和血清中血糖、血脂的含量。不过青芒果在吃起来可能会比熟芒果更酸一些，所以在食用起来就可以切成块状，蘸一点酱油或者辣椒油等调味品，这样就会更加好吃。

需要注意的是青芒果一定要催熟，不仅是因为青芒果口感味道差，还因为青芒果果蒂部位会有白色值夜渗出，这可能是致敏原因。多吃芒果会引起过敏，严重的可能会损害肾脏。

好了，小伙伴知道青芒皮不可以吃哦。