要说起这个火参果，这是很多人都是见过的，这个火参果长得黄黄的，还有刺，来看看火参果怎么吃？火参果的籽可以吃吗：

火参果怎么吃：

一、直接吃

你可以直接切开火参果然后用勺子挖出果肉食用。

二、火参果汁

在清洗干净剥去外皮后，也可将火参果切成薄片或切成小方块状食用，或是打成果汁，制成非常棒的沙拉酱。

三、用吸管吃

也可以把火参果切开顶部，用珍珠奶茶的粗吸管轻轻的戳里面的果肉，松了以后就可以大口大口的吸食了。如果放在冰箱里冰上一会味道更好。

四、蜂蜜果汁

可以挖出果肉，加入蜂蜜混合，风味绝配，这是不可多得的高营养价值天然饮品。

作法：

用料：火参果1个，蜂蜜适量

1.火参果先用清水洗净；

2.对半切开；可以看到类似黄瓜瓣一样的籽；

3.用勺子把籽取出用小碗或者杯子装好；

4.加入蜂蜜，拌匀即可！食用时可用吸管取食。

提示：不加蜂蜜就有点酸，还可以加酸梅粉食用别具风味

火参果的籽可以吃吗：

火参果的籽是可以吃的。

虽然火参果的籽比较大，一般人都不爱吃，都喜欢吐掉。但是实际上人参果是可以连肉带籽食用的。人参果的籽有促进肠胃的蠕动，对人体肠胃有很好的保健作用。

火参果果肉细腻、多汁，呈凝胶状，内部镶嵌着许多绿色的种子，口味清甜，火参果种籽覆盖在明胶状物质里，果皮富含维生素C和植物纤维。有轻微的余香，吃起来特别爽口。其所含的营养不亚于樱桃，维生素C含量特别高，绿色果肉中含有独特的粗纤维,长期食用有美容、瘦身的功效。果实长至九成熟时，有黄瓜和樱桃的混合香味，完全成熟时味似香蕉。

关于火参果的吃法就介绍到这里了，这个火参果的籽是可以吃的，不用紧张。