小金橘，这是很多人都是非常喜欢的，长得比较小，但是是非常可爱的，是非常的具有吸引力的，来看看小金橘怎么吃？吃小金橘需要剥皮吗？小金橘吃了上火吗：

小金橘怎么吃：

糖渍小金橘：先清洗干净，用盐水浸泡约10分钟，然后把小金橘纵切6-7刀，压瘪并去籽，放入碗中，在上面放入适量砂糖腌制2-3天，待砂糖融化成液体状(少量块状砂糖也可以)，放入锅中大火烧开，再转小火慢慢熬制至粘稠状，装盘放凉后食用。

小金橘酱：先将小金橘洗干净，剥掉外皮，果肉去籽留用，果皮则放入开水中烫2-3分钟，捞出备用，然后把果肉和果皮都放入果汁机中打成酱汁，倒入锅中，再加入盐，砂糖，麦芽糖一起熬制(小火)15分钟左右即可。

小金橘鸡翅：先取出鸡翅，加入少量油，盐，生抽，料酒腌制1小时左右，再把小金橘洗干净，竖着切几刀并压瘪，然后待油锅烧热后，放入鸡翅煎至两面金黄，加入腌鸡翅的汁，适量水，待汤汁收的差不多放入小金橘焖5分钟，即可装盘。

小金橘需要剥皮吗：

小金橘,洗干净,直接吃，不用剥皮吃。

小金橘吃了上火吗：

一般不会上火,但是所有的食物每天都有一定的摄入量,维生素的摄入量也有一定标准。 它通常有开胃、生津等功效。但有些人吃多了也会觉得口干,不适等。小金桔果实含丰富的维生素A，可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。

关于小金橘的的吃法就介绍到这里了，这个小金橘吃了是不会上火的，可以放心的吃，而且还不用剥皮。