要说起这个番石榴，很多人都以为是石榴，其实不是，这个番石榴是北方产的，和石榴不一样，来看看番石榴是什么？番石榴怎么吃最好：

番石榴是什么：

番石榴别称拔子、那拔、鸡矢果，呈球形、卵形或洋梨形，果皮光滑，未成熟时为绿色，成熟时颜色各异，色泽 艳丽，风味奇特。番石榴也称原产于热带美洲，我国的温带及亚热带地区在200年前即有种植。番石榴常年开花结果，对水分的要求很严格，为保证果品的优质，果园应全年保持湿润状态。土地积水时，叶片变黄，生长缓慢，严重时发生烂根。水分不足时，叶色转黄变红，叶形变小，无法正常开花，且果实变小、肉薄、肉质粗硬。

番石榴怎么吃最好：

1.整个原味吃法;也可当蔬果食用,最佳抗氧化水果,能够有效延缓肌肤衰老及美白肌肤.

2.切成片或颗粒,可随意切成不规则的小块,一口一块的吃法,更香脆味美;也可根据个人不同的口感加入细盐巴、咸梅、酸梅粉等,若放入冰箱,味道更佳.

2.番石榴果实富含维生素C、铁、钙、磷等矿物质,补充人体维生素需求,对喝酒超量者具有解酒功能.

3.皮煮水,配红糖可除湿止泻.

4.根是临床上常用来杜虫方,不含毒素,优胜化学驱虫.

5.果干,叶心,叶片可代茶饮,助消化,和治疗某些疾病.

因为番石榴有一种很特别的味道,第一次吃的人可能会觉的有点不太适应,但是如果一旦吃过可能就会爱上这种水果也说不定.现在市面上的番石榴大部分都不是很熟,所以在吃的时候会有点涩.不是很熟的原因很大一部分是因为熟的不能放的太久.

关于番石榴是什么以及吃法就介绍到这里了，有机会可一定要来尝试尝试这个番石榴。