要说起这个脆柿子，这是一个新的品种，市场反应效果那是非常不错的，来看看脆柿子一天吃多少合适？脆柿子的皮能吃吗：

脆柿子一天吃多少好：

脆柿子要少吃，一般2到3个适宜，忌空腹吃柿子，因为容易得结石。脆柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。

脆柿子的皮能吃吗：

脆柿子的皮是不能吃的，有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道，其实这种吃法是不科学的。因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞣酸更多。

脆柿子是比较好吃，但是也不要吃太多，小心结石。还有脆柿子的皮是不能吃的，再说也不好吃。