要说起这个柚子确实十分的美味，但是有时候会吃到一个苦的，一点都不开心了，来看看柚子苦是怎么回事？柚子苦能吃吗？

柚子苦是怎么回事：

1、柚子也分好几种，胡柚比较苦，个小。如果不喜欢苦,可以买沙田柚。

2、柚子不熟也会很苦。

3、如果吃到和果肉相连的那层白皮和里面的籽同样会感觉很苦。

4、柚子苦并不代表柚子坏了，不能吃了，这主要是由于柚子内的生物苷而导致的苦味。

柚子苦的能吃吗：

1、太苦的柚子不宜吃。

2、正常的柚子含糖量比较低，吃起来通常都会略带苦涩的味道，特别是接近果皮的部位，这种柚子是完全可以食用的。但是柚子在冻坏或者腐烂变质时，苦味就会大大增加，这时就不要再继续食用了。

柚子的原因就介绍到这里了，柚子苦可不好吃，还是不要吃了。