要说起这个石榴，这是很多人都是非常喜欢吃的，要是不经常吃石榴，那就麻烦了，弄很久都弄不开石榴，来看看石榴剥皮方法是怎样的？石榴的功效与作用都有哪些呢？

石榴剥皮方法：

方法一：

1、取石榴一只，洗净表面。

2、用刀沿顶端7厘米处沿边切一圈。

3、取掉顶盖，会发现石榴瓣之间有白色的膜瓣，用刀沿着膜瓣划开。（不用切得太深太透，以免切坏石榴籽）

4、轻轻用手掰开，分成六份。

5、取容器，将石榴籽剥入即可。

6、很轻松就能剥完整个石榴。

方法二：

1、取石榴一只，洗干净表面。

2、用刀沿正中心位置横切一下。

3、用手掰开，分成两半。

4、取一个大且深一点的容器，用铲子或刮刀拍打石榴背部，石榴籽会快速脱落进盆中。

5、不用一两分钟就能剥得很干净了。

方法三：

1、同样取石榴一只，洗干净表面，用刀沿正中心位置横切一下。

2、取石榴半个，放入装满水的盆中。（水要没过石榴）

3、在水中剥出石榴籽。放心大胆地剥，石榴籽完全不会坏掉。

4、剥好后，倒出漂浮在水面的杂质。

5、准备大勺吃石榴。

很多人因为嫌吃石榴费劲，从而放弃了这种水果，却不知道这石榴满身都是宝。

石榴的果皮可以入药，有一定的止泻和驱虫的作用；石榴的果汁也有一定降脂的作用。石榴里还含有一些活性物质，比如说鞣酸、三萜类的化合物，这些物质都有一定的抗氧化和抑癌的作用，所以适当吃石榴对身体健康有一定的好处。

石榴的功效与作用：

1、美容肌肤

红石榴中富含矿物质，并具有两大抗氧化成份--红石榴多酚和花青素，还含有亚麻油酸，维他命C、B6、E和叶酸。红石榴中含有的钙、镁、锌等矿物质萃取精华，能迅速补充肌肤所失水份，令肤质更为明亮柔润。

2、广谱抗菌

石榴对志贺氏痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用，对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎剂还能抑制流感病毒。

3、预防心血管疾病

石榴中含有高水平抗氧化剂，可用以抵抗人体炎症和氧自由基的破坏作用，达到延缓衰老、预防动脉粥样硬化和减缓癌变进程的效果，甚至比红葡萄酒的效果更佳。

4、收敛，涩肠

石榴味酸，含有生物碱、熊果酸等，有明显的收敛作用，能够涩肠止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治疗痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛等病症的良品。

5、驱虫杀虫

石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱，对人体的寄生虫有麻醉作用，是驱虫杀虫的要药，尤其对绦虫的杀灭作用更强，可用于治疗虫积腹痛、疥癣等。

6、止血，明目

石榴花性味酸涩而平，若晒干研末，则具有良好的止血作用，亦能止赤白带下。

石榴剥皮的方法以及石榴的功效与作用就介绍到这里了，还不赶快来吃石榴，好处多多。