萝卜干，这个是超级的好吃美味的，可讨人喜欢了，那么这个萝卜干可以炒什么?不能和什么一起吃：

萝卜干可以炒什么：

萝卜干可以和很多食材搭配哦，下面介绍两种：

一、萝卜干炖腊猪脚

准备材料：猪蹄、萝卜干、香葱

做法：

1、将猪蹄洗净后泡软，萝卜干提前2小时浸泡;

2、把猪脚放入锅中煮，大火煮开后中火再煮几分钟;

3、把萝卜干和姜放入砂锅中，加入适量水烧开;

4、把煮过的猪蹄放入砂锅中，小火炖2小时，出锅前撒上葱花就可以吃了。

二、萝卜干炒四季豆

准备材料：四季豆、萝卜干、尖椒、花椒、生抽、白糖、鸡精

做法：

1、将四季豆摘去豆筋洗净，切成小段备用;

2、把尖椒去蒂，切成和四季豆一样长的小段;

3、在锅中烧油，烧热后爆香花椒，加入萝卜干快炒;

4、放入四季豆继续爆炒，四季豆快炒熟时，放入尖椒;

5、锅中快速翻炒，加入生抽、白糖、鸡精和食盐调味，食材炒软即可出锅。

萝卜干不能和什么一起吃：

橘子、苹果、葡萄等酸性水果

萝卜与酸性水果一起吃很容易引发甲状腺疾病，导致甲状腺肿大。

1、人参

萝卜不能和人参一起吃，因为萝卜属于寒性食物，人参属于热性食物，所以萝卜会把人参的功效掩盖。

2、中药

在服用中药或者是中成药的期间，不要吃萝卜干，否则会大大降低药效。

3、木耳

萝卜干与木耳一起吃容易发生皮炎等皮肤疾病。

适合和萝卜干一起炒的食物就介绍到这里了，这下知道不能和什么一起吃了吧!