青豆，这个也是超级的好吃美味的，吃了完全就是停不下来了，那么这个青豆是发物吗?适合什么人吃：

青豆是发物吗：

青豆是一种比较平和的蔬菜，不是属于一种发物的。

青豆富含B族维生素、铜、锌、镁、钾、纤维、杂多糖类。青豆不含胆固醇,可预防心血管疾病,并减少癌症发生。每天吃两盘青豆,可降低血液中的胆固醇。青豆含有丰富的蛋白质、叶酸、膳食纤维和人体必需的多种氨基酸,尤以赖氨酸含量为高。

青豆适合什么人吃：

一般人群均可食用。

青豆适合更年期妇女、糖尿病和心血管病患者食用,同时脑力工作者和减肥者也非常适合食用青豆,这类人群食用青豆可以改善疾病和身体状况。

青豆不是发物的，一般人都是可以吃的。