槐花,这个是可以用来吃的,还是挺香的,隔老远及可以闻到了,那么这个蒸槐花的做法是怎样的?槐花要蒸多长时间?
槐花,这个是很多人都是喜欢吃的,那是真的好吃美味的,那么这个蒸槐花的做法是怎样的?要蒸多长时间:
蒸槐花的做法:
原料:槐树花150g、玉米面150g、盐1小勺、胡椒粉1小勺。
做法:
1、槐树花摘洗干净,沥去多余的水份;
2、玉米面撒在槐花上,拌匀;
3、笼屉铺上干笼布,把拌好的槐花均匀的铺上;
4、锅内烧开水,上锅蒸15分钟,取出,晾凉,打散;
5、锅内烧热油下拌散的槐花炒1分钟,倒入盐,胡椒粉搅匀即可;
6、蒜捣碎,加醋,香油,少许盐拌匀,吃的时候浇在蒸槐花上即可。
槐花要蒸多长时间:
槐花要蒸8-15分钟。
槐花味苦、性微寒,归肝、大肠经;入血敛降,体轻微散;具有凉血止血,清肝泻火的功效,蒸槐花饭是传统又经典的美食,只需一点面粉,一点咸盐,上锅蒸几分钟就得,入口软糯清甜。
槐花蒸的方法就介绍到这里了,要注意蒸的时间。