要说起这个辣椒，在四川那是一顿不吃，就感觉这个世界没有爱了，还是来看看辣椒可以去湿气吗？冬天吃辣椒头皮痒是怎么回事：

辣椒可以去湿气吗：

有一定的效果。

辣椒味辛，能散寒燥湿让人发汗，因此辣椒是有一定的去湿气效果的。但是需要注意的是，如果是寒湿之气吃辣椒比较合适，但如果是湿热之气吃辣椒的话，不但起不到去湿气的作用，反而可能还会加重症状。另外，辣椒虽然有一定的去湿气的作用，不过最好还是不要多吃，辣椒过量食用对肠胃有刺激作用，严重时还可能引发中毒症状。

冬天吃辣椒头皮痒是怎么回事：

原因主要是皮下汗腺发育欠成熟，毛孔没有完全扩张有关。辛辣食物（或剧烈运动后），汗液刺激汗腺就会出现“痒”的感觉（本质是刺激神经），这是正常的。

冬天呢，毛孔一般是处于收缩状态的，汗液刺激后就容易现这种现象。人的头皮，还有前胸、背部啥的，由于神经末梢分布稠密，接受刺激后反馈给大脑的信号较为强烈，所以更容易“痒”。

反之在夏天，由于毛孔本身处于舒张状态，刺激后”发痒“的阈值升高，就不大会出现”发痒“的现象。

至于神马过敏、皮脂炎啥的，当然有可能，不过这种现象少到可以无视。

辣椒确实是有一定的除湿的作用，但是冬季最好是少吃，头皮会发痒的，吃辣椒头皮发痒还有可能是过敏，这个需要注意。