腊八饭，是非常好吃的，在腊八节这天可以吃。腊八饭是什么？腊八节为什么要吃？

腊八饭是什么：

腊八饭又名八宝粥，是中国传统传统美食之一。用八种以上谷类及果料熬成的因而取名八宝饭。

腊梅初放，锅中粥香。中国大部分地区有吃腊八饭的习俗。每年农历腊月初八，家家都要熬制，每年腊八这-天，家家户户要吃“腊八粥”。

腊八饭腊八节为什么要吃：

农历十二月(腊月)初八，是我国民间的传统节日——腊八节。中央台少儿节目中有段广告词“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年……。”这句顺口溜广告词道出了小孩嘴馋好吃，小孩盼过年，因为过年有好吃喝(货)，所以小孩盼望快过年，冬月刚刚过去，小孩子们就盼呀!盼，盼过年，数呀数，腊月初一、初二，一直数到腊月初八，过了腊八节，很快就过年了。腊八节源于佛教的“成道节”。这天吃腊八饭喝腊八粥成为民间普遍的风俗。

好了，关于腊八饭就介绍到这里了，希望对大家有帮助。