主页 > 生活 > 健康 > 食品>肉蛋类
碟鱼是海鱼还是淡水鱼 肉松散不好吃

碟鱼,这也是鱼类中的一种了,经常吃到的就是鱼头,鱼头做好了,那是相当的美味好吃的,碟鱼是海鱼还是淡水鱼?碟鱼肉松散不好吃?

碟鱼,这个也是鱼类中的一种了,最好吃的碟鱼还是从俄罗斯进口的,碟鱼是海鱼还是淡水鱼?肉松散不好吃:

碟鱼是海鱼还是淡水鱼:

碟鱼是海鱼。

碟鱼这是一种深海鱼,里面的营养是非常丰富的,口感是非常的好,全身都是可以吃的。最好吃的碟鱼是俄罗斯产的。

俄罗斯这个地方,比较高纬度,温度比较低,生活在深海里面的碟鱼就需要很多的脂肪来御寒,碟鱼身上的脂肪是有很多的,所以它的身子经常被用来做鱼油或者是鱼片。

在咱们国家,经常吃到的是碟鱼的头。这是因为欧美人比较喜欢吃鱼身,他们不喜欢吃鱼头,鱼头就到了中国了,刚好是咱们国家的小伙伴不挑食。

碟鱼肉松散不好吃:

碟鱼是冷冻食材,在市面上是有很多商家以次充好,出售冷冻很长时间的鱼,冷冻的时间长了,肉就会变得松散。

在挑选碟鱼的时候要注意,要是肉的表面已经发白了,没有光泽,那就不要买了。还可以看鱼的眼睛,眼睛发亮,新鲜度就还可以,眼睛已经变白,看不到黑色的眼球就不要购买了。

还可以看鱼鳃,红润有光泽还比较新鲜。也可以把鱼拿起来,要是软绵绵的,那就不要购买了,新鲜的鱼拿起来是挺直的。

关于碟鱼就介绍到这里了,这是一种深海鱼,肉松散是因为买到冷冻时间太长的鱼了。

碟鱼是海鱼还是淡水鱼 肉松散不好吃
碟鱼是海鱼还是淡水鱼 肉松散不好吃
花蛤泡了一晚上很臭 炒花蛤放酒好还是不放酒好
花蛤泡了一晚上很臭 炒花蛤放酒好还是不放酒好
为什么碟鱼只吃头 碟鱼头和碟鱼身哪个贵
为什么碟鱼只吃头 碟鱼头和碟鱼身哪个贵
吃了变质的肉如何解毒 放袋子里的肉多久会发臭
吃了变质的肉如何解毒 放袋子里的肉多久会发臭
猪肉在店里面闻着不臭拿出家臭 刚买的肉有臭味怎么办
猪肉在店里面闻着不臭拿出家臭 刚买的肉有臭味怎么办
大闸蟹冬天蟹膏多不多 一天吃3只还是5只
大闸蟹冬天蟹膏多不多 一天吃3只还是5只
炒花甲为什么不去壳 需要挤屎吗
炒花甲为什么不去壳 需要挤屎吗
吃猪脚真的能补充胶原蛋白吗 能催奶吗
吃猪脚真的能补充胶原蛋白吗 能催奶吗
怎么取出死掉的蛤蜊里的泥沙 蛤蜊吃了能变瘦吗
怎么取出死掉的蛤蜊里的泥沙 蛤蜊吃了能变瘦吗
蛤蜊肠胃不好的能吃吗 宝宝吃了好消化吗
蛤蜊肠胃不好的能吃吗 宝宝吃了好消化吗
带鱼表面的银色是鱼鳞吗 蒸着吃还是煎着吃营养价值高
带鱼表面的银色是鱼鳞吗 蒸着吃还是煎着吃营养价值高
秋刀鱼为什么叫秋刀鱼 内脏可以吃吗
秋刀鱼为什么叫秋刀鱼 内脏可以吃吗
秋刀鱼能保存多长时间 是冷冻还是冷藏
秋刀鱼能保存多长时间 是冷冻还是冷藏
秋刀鱼上面有蓝色斑点能吃吗 肉为什么是酸的
秋刀鱼上面有蓝色斑点能吃吗 肉为什么是酸的
秋刀鱼身上有洞咋回事 身体里的红色肉能吃吗
秋刀鱼身上有洞咋回事 身体里的红色肉能吃吗
怎么辨别变质的秋刀鱼 坏了是什么样的
怎么辨别变质的秋刀鱼 坏了是什么样的
甲鱼的头能不能吃 头骨是辟邪还是不招邪
甲鱼的头能不能吃 头骨是辟邪还是不招邪
牛欢喜是牛的什么部位 女人吃了有什么好处
牛欢喜是牛的什么部位 女人吃了有什么好处
东涛鸡为什么那么贵 能长多大及鸡肉价格
东涛鸡为什么那么贵 能长多大及鸡肉价格
东涛鸡脚为什么这么大 价格是多少
东涛鸡脚为什么这么大 价格是多少
蔬菜 茶类 水果 补品 酒类 油类 坚果 粮食 豆类 蜜制品 奶类 食用菌 肉蛋类 其它食物