牛心，这是比较少见的，不过也有人喜欢吃。牛心的功效和作用?吃了会发胖吗?

牛心的功效和作用：

1、对低血压，冠心病，呼吸系统疾病，泌尿系统疾病，内分泌系统疾病，男性疾病，妇科疾病，儿科疾病，骨科疾病，外科疾病，皮肤性病有辅助治疗作用。

2、健脑,明目,温肺,有益心血管,益肝。

3、健脾,补肾,润肠,养颜护肤,通血,抑癌抗瘤,养阴补虚。

4、养血补心，治健忘、惊悸之症。

牛心吃了会发胖吗：

牛心富含蛋白质以及各类微量营养素，有助于加强心肌营养，而且热量比较低，适宜减肥期间食用。

牛心是什么：指牛的心脏。新鲜的牛心，心肌为红或淡红色，脂肪为乳白色或微带红色，心肌结实而有弹性，无异味。变质的牛心，心肌为红褐色，脂肪微绿有味，心肌无弹性，组织松软。心的上部有结节、肿块、颜色不正，有斑点或心外表有绒毛样包膜粘连。

好了，关于牛心功效的介绍就到这里了，希望对大家有帮助。