北极贝，这是很多人都喜欢吃的，但是我们都知道不是所有人都适合吃。北极贝能不能煮?什么人不能吃?

北极贝能不能煮：

北极贝是可以煮的，但是要注意方法，煮北极贝之前最好做做功课哦，不要浪费了这道美食。

北极贝什么人不能吃：

皮肤病患者禁食。北极贝刺身虽然十分生鲜，但是对于皮肤皮肤病患者而言，这种生鲜可谓是“致命的诱惑”，因为皮肤病患者食用北极贝刺身很有可能加重皮肤疾病病情。

食用注意事项

1、注意寄生虫：北极贝寿司中有不少的食材都是生的，这些食材有寄生虫的可能性比一般食材要高，而寿司中使用的醋、食用时喝的烧酒并不能完全杀死寄生虫，所以吃北极贝寿司时最好和芥末一起吃。

2、注意肠胃不适：因为北极贝寿司是冷的食品所以对肠胃的刺激比较大，大家不能在肠胃不适的时候去吃海鲜寿司。另外，不能长期食用北极贝寿司以免对肠胃造成不好的影响，如果食用后肠胃不适一定要及时就医。

3、注意食用配搭：中国人没有吃生食的习惯，特别是对一些未经烹饪的脂肪类食物的消化能力特别弱，所以吃北极贝寿司的时候最好多吃生姜和多喝一些粗粮茶。

好了，关于北极贝禁忌人群就介绍到这里了，小伙伴们都明白了吧。