鸡胸肉,这是很多健身人士喜欢吃的肉类,营养价值很高。减脂餐鸡胸肉怎么做?鸡胸肉为什么能减肥?
鸡胸肉,这是很常见的一种肉类,价格相对来说很便宜。减脂餐鸡胸肉怎么做?为什么能减肥?
减脂餐鸡胸肉怎么做:
西式煎鸡胸
材料:鸡胸肉(去皮,去骨),盐,黑胡椒粉,橄榄油
做法
1.使用刀板/罐底将鸡胸肉砸成一样厚度。砸平砸扁让之后煎的时候可以更均匀。
2.将鸡胸肉两面都撒上适量的盐和黑胡椒粉。
3.把平底锅在中-高火上预热。热了倒油,覆盖锅底即可。
4.调至中火。鸡胸肉放至锅中,煎一分钟至一面呈现些许金黄色(还有些粉色没关系)。
5.鸡胸肉翻面。调至小火。盖上锅盖,焖10分钟。一定是要小火,一定是要10分钟。
6.10分钟到,关火,再焖10种。全程不可掀锅盖。
鸡胸肉为什么能减肥:
鸡胸肉能带来很强的饱腹感。简单来说,就是吃完了能有比较长的一段时间不饿,如果少食多餐的话,鸡胸肉一定是不二之选。不过除了这些,它还有一个优点。
鸡胸肉低热量低碳水却营养丰富:每100g鸡胸肉含有74%的水分,22%的蛋白质,13mg的钙,190mg的磷,1.5mg的铁,除了这些微量元素之外还有丰富的维生素A维生素C和维生素E等。
好了,关于减脂餐鸡胸肉做法就介绍到这里了,小伙伴们都明白了吧。