蛏子，这个也是一种美味了，是很多人都是喜欢吃的，做法也是有很多种的，那么蛏子隔夜还能吃吗?哪些人不能吃：

蛏子隔夜还能吃吗：

最好不要再吃了，隔夜的海鲜容易吃坏肚子。

蛏肉味道鲜美，营养丰富，经测定，每百克鲜肉，含蛋白质7.2克，脂肪1.2克，碳水化合物2.4克，糖3克，钙133毫克，磷114毫克，铁227毫克，热量200千焦。蛏子还有一定的医药作用，具有补虚的功能。蛏肉甘、咸寒，用于产后虚寒、烦热痢疾，壳可用于医治胃病，咽喉肿痛。

蛏子哪些人不能吃：

阳虚体质的人最好慎吃或忌吃蛏子，否则可能会引起不适，另外脾胃虚寒、腹泻者也应该少食蛏子。

蛏肉味甘咸、性寒，入心、肝、肾经;

具有补阴，清热，除烦，解酒毒等功效;

蛏子隔夜就不要吃了，而且这个也不是所有人都是可以吃的。