猪脑花,这是很多人都是喜欢吃的,不敢是火锅还是其他的吃法都是有人吃的,猪脑花热量高吗?猪脑花有寄生虫吗?
猪脑花,这是很多人都是超级的喜欢吃的,就是这样的好吃美味,猪脑花热量高吗?猪脑花有寄生虫吗:
猪脑花热量高吗:
热量:131大卡(100克)
碳水化合物(克)0.00
脂肪(克)9.80
蛋白质(克)10.80
纤维素(克)一
维生素A(微克)
有较高的滋养补益价值,含钙、磷、铁比肉多,另含维生素B1、B2和烟酸等,但含胆固醇较多。
猪脑花有寄生虫吗:
1、如果猪脑是煮熟的,没有被寄生虫卵污染,那么吃猪脑是不会长寄生虫的。
2、临床上因为吃猪肉而罹患寄生虫病的,最常见的是囊虫病,也就是吃了老百姓说的米猪肉引起的寄生虫病。吃了加工的不熟的米猪肉,或者是被囊虫卵污染的东西之后,就会感染囊虫病。
3、所以,食用动物的脑花一般建议不要生食,很容易会受到感染。还是煮熟了吃比较好。
猪脑花的热量就介绍到这里了,要注意猪脑花一定要煮熟才吃,要不然是真的会有寄生虫的。