西红柿，这也是水果中的一种，是很多人都是知道的，超级多的人都是喜欢的，那么这个西红柿和土豆能一起吃吗?做法步骤是怎样的：

西红柿和土豆能一起吃吗：

西红柿和土豆能一起吃吗是可以的。

番茄：番茄味甘、酸，微寒。有清热、生津止渴、养阴凉血、健胃消食等作用。临床上多用于治疗口干舌燥、烦热口渴、食欲不振以及高血压、冠心病的辅助治疗等。

番茄中含有丰富的番茄红素，它是目前在自然界植物中被发现的最强的抗氧化剂之一，被称为“植物中的黄金”。

土豆：土豆浑身都是宝，享有“地下苹果”的美誉。

以土豆为代表的含钾蔬果有助于降低血压，每天坚持吃1个中等大小的土豆(约130克)，可使脑卒中的发病率降低40%。

土豆可作为主食补充营养，还有美容护肤的作用。

土豆番茄汤的做法：

土豆番茄汤

材料：3颗鸡蛋大小的小土豆，番茄300克，橄榄油15克，盐和糖各适量、香菜少许。

做法：

1、番茄去皮，切成小块;

2、锅中放入橄榄油，下番茄煸炒片刻;

3、土豆去皮切块，下锅炒两下，赶紧加水、盐和糖，大火烧开后调小火炖20分钟;

4、起锅时，放点香菜点缀一下。

西红柿和土豆是可以一起吃的，不是相克的食物，是可以一起做汤的，可美味了。