韭菜炒鸡蛋，这个做法是超级的简单的，就是韭菜和鸡蛋混合，下油锅就可以了，那么韭菜炒鸡蛋能保存多久?吃了过夜的怎么办：

韭菜炒鸡蛋能保存多久：

4-6小时左右。

低温能抑制微生物的生长及繁殖，可以将韭菜炒鸡蛋用保鲜膜封好后，放到冰箱中冷藏，一般存放时间为4-6小时，如果时间长了不仅会不新鲜，而且还会滋生细菌，引起身体的不适。

吃过夜的韭菜炒鸡蛋怎么办：

多喝水。

吃了过夜的韭菜炒鸡蛋，建议先多喝点水，来帮助食物的消化及吸收，尽快将食物残渣排泄出去，而且还能缓解拉肚子的现象。

韭菜炒鸡蛋一般是可以保存4个小时左右的，要是吃了过夜的就多喝水就可以了。